Útvonalterv
1. Melegítse elő a sütőt:
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (350°F). Kenj ki vékonyan egy 23x3 cm-es (9x1,25 hüvelykes) sütőtálat vajjal vagy tapadásmentes spray-vel, hogy ne ragadjon le. Ez a lépés biztosítja, hogy a tepsi könnyen kicsúszhasson, és tökéletesen megpirult, sajtos kérget kapjon.
2. Készítse el a krémes szószt:
Egy nagy keverőtálban keverd össze a puha krémsajtot, a tejet, a fokhagymaport, a sót és a fekete borsot. Keverd vagy habverd simára és krémesre. A tej segít a krémsajtot selymes szósszá hígítani, amely egyenletesen bevonja a tésztát.
3. Tésztával keverjük össze:
Add hozzá a megfőtt és lecsepegtetett spagettit a tálhoz, és óvatosan keverd össze, hogy a krémsajtos keverék minden rostját bevonja. Keverd hozzá a reszelt mozzarella felét – ettől rugalmas és krémes állagú lesz az étel.
4. A lábas összeállítása:
Öntsd a spagetti keveréket az előkészített tepsibe, és egyenletesen terítsd el. Szórd meg egyenletesen a maradék mozzarellával és reszelt parmezánnal. A mozzarella ragacsos feltétté olvad, míg a parmezán ízletes, aranybarna kérget ad sütés közben.
5. Sütés:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
