A szükséges összetevők:
- burgonya – 5-7 darab;
- tojás – 2 db;
- szó ízlés szerint.
- egyéb fűszer, ízlésünknek megfelelően.
Elkészítése:
Először is hámozzuk meg a burgonyát, majd aprítsuk fel 1 cm vastagságú hasábokra. A tojás fehérjét válasszuk el a sárgájától és a fehérjét egy habverővel verjük fel. Miután felvertük, sózzuk és adjuk hozzá a fűszereket. Érdemes kipróbálni borssal, paprikával. Alaposan keverjük össze.
Keverjük össze a burgonyát a felvert fűszeres tojásfehérjével, azaz a fehérjehabos edénybe öntsük bele a felszeletelt burgonyát.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
