Egy tálban verd simára a tojást és a cukrot.
Ezután add hozzá a kukoricakeményítőt és a tejet, és keverd jól el, hogy ne legyenek csomósak.
Közepes lángon forrald fel a keveréket, és folyamatos keverés mellett főzd, amíg besűrűsödik.
Vedd le a tűzről, add hozzá az apróra vágott étcsokoládét, és keverd addig, amíg teljesen elolvad.
Egy külön tálban verd fel a cukros tejszínt, amíg kemény habok nem képződnek.
A tejszínhabot folyékony mozdulatokkal forgasd a csokoládés keverékbe, hogy a keverék formája ne változzon.
Összeállítás:
Rendezz el egy réteg vaníliás kekszet egy hűtőszekrényben elférő edényben.
Öntsd a csokoládékrém felét a kekszetekre, és egyenletesen kend el.
Ismételd meg a műveletet egy másik kekszes réteggel és a maradék csokoládékrémmel.
Fedjük le folpackkal, és tegyük hűtőbe 3-4 órára, vagy amíg megszilárdul.
Tálalás előtt reszelj rá tejcsokoládét díszítésként.
Jó étvágyat ezeknek a finom vaníliás kekszeteknek a csokoládékrémmel!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
