👩🍳 Elkészítés
1️⃣ 🚿🥔 Mosd meg a burgonyát
Alaposan öblítsd le az újburgonyát (a héját rajta hagyhatod).
A nagyobbakat vágd félbe az egyenletes főzés érdekében.
2️⃣ 🔥💧 Főzd meg őket
Tedd a burgonyákat egy lábasba, és öntsd fel hideg vízzel.
Adj hozzá sót a vízhez (1 teáskanál).
Forrald fel, majd főzd 15–18 percig: puháknak kell lenniük, de még tartsák a formájukat.
3️⃣ 🧄🧈 Készítsd el a szósz alapját
Közben olvassz fel 20 g vajat egy kis lábasban.
(Opcionális) Add hozzá a finomra vágott fokhagymát, és pirítsd 30 másodpercig anélkül, hogy megbarnulna.
4️⃣ 🥛🥣 Készítsd el a tejszínes szószt
Öntsd a tejszínt a lábasba.
Adj hozzá borsot és egy csipet sót.
Hagyd lassan melegedni 3–4 percig: a szósznak forrónak és kissé besűrűsödöttnek kell lennie.
5️⃣ 🌿✂️ Aprítsd fel a metélőhagymát
Aprítsd finomra a metélőhagymát, és tegyél félre belőle díszítéshez.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
