Egy kisebb lábasban olvaszd meg a vajat, add hozzá a vizet és a kakaót. Kevergetve melegítsd, míg az összetevők összeolvadnak, és a keverék enyhén forrni kezd. Vedd le a tűzről, és hagyd kissé hűlni.
3. Száraz hozzávalók elkeverése
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát és a sót. Add hozzá a még meleg kakaós keveréket, és fakanállal vagy alacsony fokozatú mixerrel dolgozd össze.
4. Nedves hozzávalók hozzáadása
Add a masszához a tojásokat, az írót és a vaníliát. Keverd csak annyira, hogy egynemű legyen – ne dolgozd túl, mert a sütemény sűrű és tömör lehet.
5. Sütés
Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, egyengesd el, és süsd 20–25 percig. Akkor jó, ha a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
