Thai csirkehúsleves
Evőeszközök
1 merőkanál
Vétel
1 botmixer
Vétel
1 kés
+ részletek
1 takarékos
+ részletek
1 db 3 db-os serpenyőkészlet
+ részletek
1 reszelő
+ részletek
1 tál
+ részletek
Továbbiak megjelenítése
A linkekre kattintva átirányíthatjuk Önt weboldalunk más oldalaira, vagy az Amazon.fr weboldalra.
Készítmény
Teljes idő:
1 óra 20 perc
Előkészítés:
40 perc
Pihenés:
-
Főzés:
40 perc
1. lépés
Készítse elő a zöldségeket, hámozza meg őket, és vágja apró kockákra.
2. lépés
Pirítsd meg a sárgarépát, a hagymát, a póréhagymát, a laposborsót, a babcsírát és a finomra vágott fokhagymát. Sóval és borssal ízesítsd. Ropogósnak és puhának kell lenniük.
3. lépés
A csirkemell szeleteket megfőzzük, majd apró kockákra vágjuk.
4. lépés
Tölts meg egy nagy fazékot vízzel, add hozzá a durva sót és a 2 csirkehúsleveskockát.
5. lépés
Amikor a víz felforr, adjuk hozzá a szójaszószt, a nuoc-mâm szószt, a reszelt gyömbért, a citromfüvet (ízlés szerint), az apróra vágott koriandert, a sót és a borsot.
6. lépés
Add hozzá a zöldségeket és a csirkét.
7. lépés
Végül adjuk hozzá a rizspürét (jól morzsoljuk el).
8. lépés
Az adagolás természetesen továbbra is a te belátásodra van bízva, különösen a gyömbér, a citromfű és a szószok esetében.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
