Tonhalas-kukoricás rizs (citromos, gyors)

Elkészítés (nagyon részletes)
1️⃣ 🚿🍚 Öblítsd le a rizst
Öblítsd le a rizst 2-3-szor, hogy eltávolítsd a keményítőt.

2️⃣ 🍲🔥 Főzd meg a rizst
Tedd a rizst egy lábasba 360 g vízzel és egy csipet sóval.
Forrald fel, majd fedd le, és főzd alacsony lángon 10-12 percig. Kapcsold le a tűzhelyet, és hagyd pihenni 5 percig.

3️⃣ 🌽 Melegítsd fel a kukoricát
Szűrd le a kukoricát. Add a forró rizshez, és keverd 30 másodpercig (a rizs hője elég).

4️⃣ 🐟 Add hozzá a tonhalat
Szűrd le a tonhalat, durvára törd, és add a rizshez.

5️⃣ 🍋🫒 Ízesítsd
Adj hozzá olívaolajat, citromlevet és borsot. Kóstold meg, és sózd újra. 6️⃣ 🌿✨ Befejezés
Add hozzá az apróra vágott petrezselymet. Óvatosan keverd össze.

7️⃣ 🍽️ Tálalás
Citromgerezdekkel tálald, közvetlenül fogyasztás előtt.
Recepttipp
⚡ Használj előfőzött rizst (előző napi maradékot): piríts mindent egy serpenyőben 3 percig, és máris kész.

1 hozzávaló csere
🐟 Cseréld le a tonhalat 160 g tépett csirkére: ugyanaz a recept, más íz.
Főzési tipp
🔥 Habos rizshez: főzés közben ne kevergesd, majd pihentetés után lazítsd fel villával.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!