Narancsos-lencsés téli saláta
Ha szereted a gyümölcsök és zöldségek különleges párosításait , akkor ezt a salátát mindenképp ki kell próbálnod!
Hozzászólások:
- 1 csészés barna lencse
- 2 nagy narancs
- Friss petrezselyem
- Fél piros hagyma
- Fél csésze mandula, szeletelve
- Olívaolaj
- Citromlé
- Fokhagyma, apró vágva
- Így, bors ízlés szerint
-
Elkészítés:
A lencsét bő, sós vízben főzzük meg, majd hűtsük le. A narancsokat hámozzuk meg, és vágjuk apró kockákra. A piros hagymát és a friss petrezselymet szintén apróra vágjuk. Egy nagy tálban keverjük össze a főtt lencsét, a narancsot, a hagymát és a petrezselymet . Adjunk hozzá szeletelt mandulát, majd öntsük meg olívaolajjal és citromlével. Végül ízesítsük apróra vágott fokhagymával, szóval és borssal.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
