6 legjobb gyümölcs az immunerősítéshez ezen a télen, táplálkozási szakértők szerint

Kiwi

„ A kivi kiváló C-vitaminforrás, amely elengedhetetlen a fehérvérsejt-termelés támogatásához és a fertőzések leküzdéséhez” – mondja Lauren Manaker, MS, RDN, LD, regisztrált dietetikus és a Nutrition Now Counseling alapítója. „K-vitamint és antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek támogatják az általános egészséget és segítenek csökkenteni a gyulladást ” – jegyzi meg Manaker.

Hogyan kell enni

• A téli menü feldobásához készítsen egy trópusi gyümölcslé salátát kivivel.
• Turmixolj friss vagy fagyasztott kivit a kedvenc smoothie receptedbe .
• Tegyél fel egy éjszakára zabpelyhet vagy joghurtot apróra vágott kivivel.

Narancs

„ A narancs C-vitamint tartalmaz, amely segít erősíteni az immunrendszert azáltal, hogy védi a szervezet sejtjeit” – mondja Jennifer Hillis, MS, RDN, LDN, regisztrált dietetikus és citrusfélék táplálkozástudományi kapcsolattartója a Dél-Floridai Egyetem Közegészségügyi Karán. Ezenkívül a citrusfélék káliumot, folátot és tiamint tartalmaznak, amelyek segítenek támogatni az immunrendszer általános működését – mondja Hillis. A narancs heszperidint is tartalmaz, egy növényi vegyületet, amely elsősorban a citrusfélékben található meg – mondja Hillis. A heszperidin „számos előnnyel jár, amelyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően támogatják az immunrendszert” – mondja Hillis.

Hogyan kell enni

• „Tartsd egyszerűnek a narancsszeletek görög joghurttal való párosításával egy kiegyensúlyozott nassolnivalóhoz, amely ötvözi a fehérjét, a rostot és az alapvető tápanyagokat” – mondja Hillis.
• Adjunk 100 százalékos narancslevet a chilihez , ahol élénkebbé és tápanyag-sűrűséget ad, javasolja.
• „100 százalékos narancslevet is használhatsz öntetekben vagy pácokban, hogy feldobd a vacsorákat és az étkezés előkészítését” – jegyzi meg Hillis.
  

  A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

  «« Vissza Tovább »»