A citrom a legnépszerűbb és leggyakrabban használt gyümölcsök közé tartozik a főzéshez és a háztartási takarításhoz. A legtöbb esetben azonban csak a pépet és a levét használják fel, míg a héját gondosan eldobják és a szemétbe dobják.
Nincs is ennél nagyobb baj: a héj a citrom legtápanyagban gazdagabb része, nagyon sokoldalú és sokféleképpen felhasználható. Az alábbiakban felsoroljuk a citromhéj összes olyan felhasználási módját , amelyek miatt kétszer is meggondolhatod, mielőtt kidobod.
Légfrissítő . Főzzön meg két facsart citromot, három szál friss rozmaringot és egy teáskanál vaníliát fél liter vízben. Forralja néhány percig, majd hagyja kihűlni. Öntse egy szórófejes flakonba, és tárolja a hűtőszekrényben. A légfrissítő használatra kész.
Szekrények vagy fiókok szagtalanítója . Hagyd megszáradni a kifacsart citromokat, majd tedd őket egy vászonzacskóba. Ízlés szerint adj hozzá néhány fűszert, például fahéjat, szegfűszeget vagy kardamomot, és tárold konyhaszekrényben vagy hálószoba fiókjában.
Elnyeli a kellemetlen szagokat a hűtőben . Tedd a kifacsart citromokat közvetlenül a hűtőbe: nagyon hatékonyan elnyelik az ételekből áradó, gyakran és szándékosan egyáltalán nem kellemes szagokat.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
