A nagymamák trükkje, amitől a fánk tényleg szalagos lesz
A szalagos fánk ritkán marad meg másnapra. Nem azért, mert nem bírná ki, hanem mert mindig akad valaki, aki még este visszamegy a konyhába egy utolsó darabért. Ez mindig így van nálunk.
Ez az a sütemény, amelynél mindig akad egy kéz, ami belenyúl a porcukros tálba, és egy hang, ami megjegyzi, hogy régen valahogy még puhább volt. A recept sokszor ugyanaz marad, legfeljebb a fotó frissül. És talán ez benne a legszebb.
A fánk nem akar újat mondani. Csak hozza azt az ízt, amit farsangkor várunk tőle.
Hozzávalók
- hatvan dekagramm finomliszt
- három dekagramm élesztő
- három és fél deciliter langyos tej
- négy evőkanál cukor
- négy tojás sárgája
- fél deciliter rum
- egy csipet só
- egy citrom reszelt héja vagy szárított citromhéj
- nyolc dekagramm olvasztott vaj
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
