Van valami varázslatos abban, ha az ember a nagymama régi konyhai fiókjaiban turkál. Gyakran fedez fel váratlan kincseket, tárgyakat egy másik korszakból... Mint például ez a furcsa fémkanal, kissé régimódi kialakítással. Hosszú, vékony, kis gyűrűvel és szinte karcsú sziluettjével. Mire használható használni? Ha van egy, akkor a francia kulináris örökség egy igazi darabját tartja a kezében: egy kézi tejesszűrőt, más néven tejszíneskanalat.
Egy szép, régimódi reggeli eszköz
Az elv egyszerű volt: amikor egy edény teljes zsírtartalmú tejet hűvös helyen hagytak , a tejszín természetes módon feljött a felszínre. Ez a szűrő ötletes formáját lehetővé tette, hogy a tejszínt óvatosan szétválasszák anélkül, hogy az egész összekeveredett volna. Ez a precíz és aprólékos, szinte ünnepélyes gesztus a vidéki családok reggeli rituáléinak része volt .
Szép és vintage dizájn
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
