A spagettikanál lyukának titka
A legtöbb embernek van egy spagettikanál a konyhafiókjában, és szinte mindenki észrevette már a lyukat a közepén. De a probléma az, hogy csak kevesen tudják, hogy valójában mire való.
Vannak, akik bizarr kialakításnak tartják. Mások azt gyanítják, hogy víz elvezetésére használják. És bár ez részben igaz, a valódi ok még ötletesebb.
1. Adagszabályozás – A valódi cél
A spagettikanál közepén lévő lyuk a száraz spagetti egy adagjának kimérésére szolgál.
Főzés előtt a nyers tésztaszálakat belecsúsztathatod a lyukba. A megfelelő mennyiség egy személyre elegendő adagnak számít. Ez különösen hasznos, mert a spagetti trükkös – könnyű túl sokat vagy túl keveset főzni.
Tehát, ha négy személyre főzöl, egyszerűen mérj ki négy kanál száraz tésztát a lyukon keresztül, és máris a tökéletes mennyiséget kapod.
2. Segít a lecsepegtetésben is.
Igen, a lyuk egy kis lefolyóként is funkcionálhat, amikor kiveszed a tésztát a fazékból. A víz átfolyik rajta, így könnyebb tálalni a tésztát anélkül, hogy a tányérod levesestállá válna.
Bár nem ez a fő cél, de kellemes kiegészítő.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!