A tökéletes lencsefőzelék titka, már csak így csinálom! Finom!

Elkészítés:

  1. Első lépésként alaposan mossuk meg a lencsét egy szűrő segítségével.
  2. Majd a megmosott lencsét az apróra vágott vöröshagymával és a fokhagymával együk fel főni.
  3. Amikor a lencse félig megpuhult, beleöntjük az előre felkarikázott kolbászt, és megsózzuk.
  4. Amikor megpuhult a lencse, pirospaprikás rántást készítünk, és berántjuk vele a főzeléket.
  5. Ezt követően hozzáadunk ízlés szerint 1-2 evőkanál cukrot, ugyanannyi mustárt, és belecsavarjuk a citrom levét is.
  6. Összeforraljuk, majd hozzáadjuk a tejfölt és jó alaposan elkeverjük.
  7. Amennyiben mégsem sikerült elég sűrűre rántani, akkor a tejfölbe keverjünk egy kis lisztet, vagy étkezési keményítőt mielőtt a főzelékbe tesszük, így nem biztos a sűrítő hatás!

Jó étvágyat!

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!