A kinyújtott tésztát tedd át egy pizzasütő kőre vagy enyhén olajozott tepsire. Kenj az aljára egy vékony réteg paradicsomszószt. Szórd meg oregánóval.
Rendezd el egyenletesen a tetején a gombát, a karamellizált hagymát és a pancettát. Szórj rá egy vastag réteg reszelt sajtot.
Melegítsd elő a sütőt maximális hőfokra, ideális esetben 250°C-ra (482°F) vagy magasabbra. Süsd a pizzát körülbelül 10-15 percig, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz, a sajt pedig buborékos és enyhén megpirult.
Miután kivetted a sütőből, hagyd a pizzát néhány percig hűlni, mielőtt felszeleteled. Ez lehetővé teszi, hogy a sajt megszilárduljon, és a pizza könnyebben szeletelhető legyen.
Élvezd a házi készítésű "világ legjobb pizzáját" barátaiddal és családoddal! Tökéletes bármilyen alkalomra, és garantáltan lenyűgöz!
