Csökkentsd a hőt, és párold további 40 percig, időnként megkeverve, amíg a keverék besűrűsödik, és gazdag, sötét borostyánszínűvé nem válik.
A kész állapot ellenőrzéséhez: márts egy kanalat az almaszószba, és húzz egy vonalat; ha a vonal látható marad, és nem töltődik fel újra, akkor készen áll.
Hagyd kihűlni, és tárold.
Tálald melegen, vagy hagyd teljesen kihűlni. Légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben 1-2 hétig tárold.
🍂Tálalási tippek és ötletek:
Használj édes és fanyar almák (például Fuji és Granny Smith) keverékét a kiegyensúlyozott íz eléréséhez.
Kend pirítósra, keverd zabkásaba, vagy csorgasd vaníliafagylaltra.
Kis dobozokban akár 3 hónapig is lefagyaszthatod – tökéletes ajándékozáshoz vagy későbbi fogyasztásra.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!