Author: Ouadie Rhabbour

Hozzávalók 45 darabhoz 1 dl langyos tej 1 tk. cukor 1 csomag élesztő 50 dkg liszt 1 tk. só 1 tk. libazsír 25 dkg főtt, áttört krumpli 10 dkg krémsajt 2 dl tejföl Tetejére: 1 darab tojássárgája 2 ek. tej Elkészítési idő: 20…

A mandarin igazi téli csemege, de kevesen tudják, hogy hibát követnek el, amikor megfeledkeznek egy apró dologról, ami meghatározza, hogy…

Egyre többen eszik újra a céklát, de mi történik a testedben ha naponta fogyasztod? Amikor késő ősszel a piacokon megjelenik…

Hozzávalók A sörtésztához: 7.5dkgkukoricaliszt 1tksó 3.3dlsör 2ekfehérborecet A halhoz: tksó 4ekliszt 20dkghalfilé olaj a sütéshez 6

Hozzávalók A citromkrémhez: 4dbcitrom 2dbkezeletlen citrom 28dkgkristálycukor 16dkgvaj 1nagy csipetsó 2dbtojás 6dbtojássárgája A citromsziruphoz: 1dbcitrom leve 20dkgkristálycukor 1/2dllimoncello

Hozzávalók A mézeskalácshoz: 35dkgliszt 1kkszódabikarbóna 15dkgkristálycukor 1csipetsó 2kkfahéj 1/2kkőrölt szegfűszeg 2kkgyömbér 15dkgvaj 10dkgméz 1dbtojás

Hozzávalók 2 közepes padlizsán 5 nagy nori algalap 40 dkg gyufatészta 3 ek. olívaolaj 2 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 3 gerezd fokhagyma apróra vágva 3 közepes paradicsom felkockázva 2 közepes paprika felkockázva 1 ek. sűrített paradicsom 3 tk. só…

Hozzávalók A húsgombócokhoz: 50 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás 3 ek. zsemlemorzsa 1 tk. pirospaprika 1 tk. só ízlés szerint bors A szószhoz: 3 dl főzőtejszín 1 dl csirkealaplé 1 ek. vaj 1 ek. liszt só,…

Hozzávalók 5 db habanero chilipaprika 1 db mangó 1 db kisebb fehér hagyma 4 gerezd fokhagyma fél bögre almaecet negyed bögre víz 2 ek. méz fél tk. szegfűbors negyed tk. kömény 1 tk. őrölt gyömbér 1 tk. só Elkészítési idő: 20 perc Előkészítési…