Casino Eggs – Kaszinó tojás

A tojások előkészítése:
Tedd tojásokat egy fazékba, öntsd fel hideg, és forrald. Vedd le a tűzről, fedd le, és hagyd állni 10-12 percig. Tedd át hideg vízbe, hogy teljesen kihűljön, majd hámozd meg és tedd félre.

A zöldségek főzése:
A kockára vágott burgonyát és sárgarépát 2-3 percig főzzük. Adjuk hozzá a borsót, és főzzük továbbá 3 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak, de nem esnek szét. Szűrjük le, öblítsük le hideg, és tegyük félre teljesen kihűlni.

Keverd össze a saláta hozzávalóit:
Kockázd fel az almát és az uborkát. Keverd össze a kihűlt burgonyával, sárgarépával és borsóval.

Az öntet elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a tejfölt, a majonézt, a mustárt, a citromlevet, a cukrot, a sót és a borsot. Kóstoljuk meg, és ízlés szerint ízesítsük.

Salátaöntet:
Az elkészített öntet ¾-ét keverjük össze az apróra vágott salátazöldségekkel, a többit pedig tegyük félre a tojások későbbi bevonásához.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!