A recept könnyű, de a hús íze leírhatatlan! Csodás étel, amit kivétel nélkül mindenki szeret!
Hozzávalók
- Színhúsból (combrészek, lapocka), személyenként 15 dkg, csontos húsrészekből: karaj, tarja, oldalas 18-20 dkg.
- 1-1,5 dkg só,
- 8 dkg zsír (oldalashoz, karajhoz nem is szükséges zsírt felhasználni),
- kávéskanál ecet.
- ízlés szerint 2 dkg vöröshagyma vagy egy cikk fokhagyma,
- 1 /2 kávéskanálnyi köménymag vagy jó késhegynyi törött bors.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
