Csülök Pékné módra

Hozzávalók:

  • 2 hátsó csülök
  • 1-2 db babérlevél
  • 1,5 kg krumpli
  • 60 dkg vörös hagyma
  • fokhagyma
  • szemes fekete bors
  • őrölt bors
  • majoránna

Elkészítés:

A csülköket egy nagy edénybe tesszük, dobunk bele babérlevelet, beleszórunk egy kávéskanál majoránnát, húsz szemnyi fekete borsot, és sózzuk.

Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi, majd 1,5 óráig főzzük, amíg majdnem megpuhul. Kuktában való főzés esetén több mint a felével csökkenthetjük ezt az időt.
Ha kész, kivesszük a vízből.

A recept folytatásáért kattints a reklám alatt, a következő oldal gombra!

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!