Cukkini gnocchi

Hozzávalók:

• A gnocchihoz:

  • Cukkini: 250 g

  • Ricotta: 250 g

  • 00 liszt: 220 g

  • Reszelt parmezán sajt: 30 g

  • Tojás: 1

  • Só: ízlés szerint

  • 00 liszt: ízlés szerint (a munkafelülethez)

• Az öntethez:

  • Vaj: ízlés szerint

  • Friss zsálya: ízlés szerint

  • Reszelt parmezán sajt: ízlés szerint

Lépésről lépésre utasítások:

 Folytatás a következő oldalon