A cukkinifánk könnyű és finom választás egy tápláló és ízletes ételhez. A reszelt cukkini, egy kevés liszttel és egy felvert tojással kombinálva puha textúrát és ropogós kérget kölcsönöz ezeknek a kis tortilláknak. Az ízük fokozása érdekében sóval, borssal, és néha egy kevés hagymával vagy fokhagymával ízesítik őket.
A cukkini lédús zöldje kontrasztban áll a főzés után felvett finom aranyló színével. Friss salátával tálalva ezek a tortillák tökéletesek előételként, köretként vagy akár főételként is. Finom módja annak, hogy a zöldségeket beépítsük a napi étrendünkbe, miközben megőrzik kellemes, melegítő ízüket.
Cukkinifasírt
Vendégek száma: 6
Elkészítési idő: 25 perc
Szint: Könnyű
Hozzávalók
500 g cukkini
2 tojás
1 fej vöröshagyma
só
bors
300 ml tej
250 g liszt
150 g sajt
Kapor
Szárított sonka
Elkészítés
Mosd meg és reszeld le a cukkinit.
lásd a folytatást a következő oldalon
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
