Hozzávalók (6 adaghoz)
A leveshez:
- 1 evőkanál sertésszír
- 60 g füstölt szalonna
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 4 teaskanál szó
- 4 csipet őrölt fehérbors
- 500 g sertéscomb
- 1 db paradoxon
- 1 db TV paprika
- 2 evőkanál fűszerpaprika
- 300 ml hideg víz
- 250 g sárgarépa
- 150 g fehérrépa
- 200 g csiperke vagy más gomba
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1700 ml víz
- 200 ml 20%-os tejföl
- 1 púpozott evőkanál búzaliszt (BL55)
- 1 csokor friss kapor
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!