Miért jó választás fogyókúra alatt?
A fejlesztők szerint az új tészta lényegesen kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos, 100 százalékban durum semolinából készült változat. Ugyanakkor több fehérjét és élelmi rostot biztosít.
100 gramm főtt tészta az alábbi tápértékeket tartalmazza:
- 149 kcal
- 20 g felszívódó szénhidrát
- 2,8 g zsír
- 7,8 g fehérje
- 5,7 g rost
A dietetikus elmondása alapján ezek az összetevők különösen fontosak azok számára, akik fogyni szeretnének vagy vércukorszintjüket próbálják stabilan tartani. A fehérje és a rost kiemelt szerepet játszik a jóllakottságérzet meghosszabbításában, így csökkentik a nassolás és a túlzott kalóriabevitel kockázatát. Emellett az anyagcserére is kedvező hatással vannak.
Alacsony glikémiás index, nem csak fogyókúrázóknak
Az új tészta glikémiás indexe mindössze 38, ami alacsonynak számít. Ennek köszönhetően nemcsak fogyókúrázók, hanem 2-es típusú cukorbetegek, inzulinrezisztenciával élők, illetve az egészséges táplálkozásra törekvők számára is jó választás lehet. a megkérdezett dietetikus szerint ez a termék „gyakorlatilag mindannyiunk számára ideális” lehet, ha tudatos étrendbe illesztjük.
Fontos azonban hangsúlyozni: önmagában egyetlen élelmiszer sem csodaszer. A rendszeres testmozgást és a kiegyensúlyozott étrendet nem helyettesíti. Még a legegészségesebb alapanyag is árthat, ha túlzott mennyiségben fogyasztjuk. A jó hír viszont az, hogy a tésztáról nem kell lemondani csak érdemes okosan választani.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
