3. Készítsd el a krémes szószt
Öntsd a tejszínt és a csirkehúslevest a serpenyőbe, jól keverd el, hogy fellazítsd a megbarnult darabokat és a serpenyőben lévő szaftot. Párold néhány percig, amíg a szósz kissé sűrűsödni nem kezd.
Add hozzá a reszelt parmezán sajtot, az oregánót és a kakukkfüvet, majd ízlés szerint sózd és borsozd. Turmixold simára és krémesre.
4. A gratin összeállítása
Tedd vissza a megfőtt tésztát és a pirított kolbászt a serpenyőbe. Óvatosan keverd össze, amíg az összes hozzávalót jól bevonja a szósz.
Önts mindent egy enyhén kiolajozott tepsibe. Egyenletesen terítsd el a keveréket, és szórd meg bőségesen reszelt mozzarellával.
5. Sütés és tálalás
Tedd őket az előmelegített sütőbe, és süsd 20-25 percig, amíg a sajt teljesen megolvad és szép barnára nem pirul.
Vedd ki a sütőből, és hagyd a gratint néhány percig pihenni tálalás előtt. Tálalás előtt szórd meg apróra vágott friss petrezselyemmel, hogy frissebb ízt adj neki.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
