Fahéjas-cukros francia pirítós muffinok

Elkészítés:

Gyors áttekintés

Ez a recept egyszerű: összekeverjük a száraz hozzávalókat, elkeverjük a nedveseket, rövid ideig összekeverjük, muffinformákba kanalazzuk, megsütjük, és fahéjas cukorban megforgatjuk. Az állaga puha és enyhén süteményes, nedves, pudingszerű morzsával. Meleg, cukros külsőt és puha belsőt kapunk. Az előkészítés körülbelül 10 perc, a sütés pedig 20-25 perc, összesen nagyjából 35 perc az elejétől a végéig.

Hozzávalók

  • 2 csésze univerzális liszt (kimért, kanalazott egy csészébe)
  • 1 csésze kristálycukor (a tésztához)
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 teáskanál őrölt fahéj (tésztához)
  • 1/2 csésze sótlan vaj, megolvasztva és kissé lehűtve
  • 1 csésze tej, szobahőmérsékletű
  • 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
  • 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1/4 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 csésze kristálycukor (fahéjas cukormázhoz)
  • 1 evőkanál őrölt fahéj (fahéjas cukormázhoz)

    A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!