Fantasztikus szelet

Elkészítés

  1. A fantasztikus szelet elkészítéséhez a sütőt előmelegítjük 180 fokra, és egy kb. 26 × 36 cm-es tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral.
  2. A barna piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéket a cukorral és a sóval kemény habbá verjük egy kézi robotgéppel, majd egyenként beledolgozzuk a tojássárgájákat is.
  3. Több részletben hozzáadjuk az olajat, és óvatosan beleforgatjuk az átszitált kakaóporral összekevert lisztet.
  4. A masszát az előkészített tepsibe simítjuk, és a meleg sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük, majd rácson hagyjuk kihűlni.
  5. A tepsit újra kibéleljük szilikonos sütőpapírral.
  6. A fehér piskótához a diót száraz serpenyőben megpirítjuk, majd durvára vágjuk.
  7. A meggybefőttet lecsepegtetjük.

    A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!