Ha naponta 3 egész tojást eszel, meglepődsz majd, hogy mit tesz a szervezeteddel.

Ouadie Rhabbouron

Számos betegségért okolják őket: koleszterinszintért, szív- és érrendszeri betegségekért, túlzott fehérjebevitelért... A tojásnak régóta rossz híre van. De mi történik valójában, ha napi hármat eszel? Egy nemrégiben készült tanulmánysorozat új perspektívába helyezi a dolgokat, és az eredmények arra késztethetnek, hogy újragondold a reggeli szokásaidat.

A tojás tényleg rossz a koleszterinszintnek?

Évek óta aggodalmak merültek fel a tojásban található koleszterinnel kapcsolatban. Egy nagy tojás körülbelül   180 mg koleszterint tartalmaz  , ami több mint a fele az ajánlott napi bevitelnek. A valóságban azonban az emberi szervezet   természetes módon napi 1-2 g koleszterint szintetizál  . Amikor élelmiszer útján fogyasztjuk, a szervezet   kevesebbet termel, hogy kiegyensúlyozza azt  .

Az eredmény: a lakosság 70%-ánál a tojásfogyasztás nem növeli a vér koleszterinszintjét.   A fennmaradó 30%-nál néha megfigyelhető egy kismértékű emelkedés, de gyakran nagy LDL-részecskékről van szó, amelyek   sokkal kevésbé károsak az artériákra  .

 A tojás 6 csodálatos előnye a szervezet számára

  1. Tápanyagok koncentrátuma

A tojás A-, D-, E- és B12-vitamint, vasat, kalciumot, folátot és omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Valódi   természetes vitaminforrás  .

  1. Kiváló minőségű fehérjék

Egy tojás annyi fehérjét biztosít, mint körülbelül   30 g hús  , kiváló emészthetőség mellett. Tökéletes sportolóknak... vagy szűkös költségvetéssel rendelkezőknek.

  1. Kolin, fontos az agy számára

     

    folytatás a következő oldalon

    A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

    Tovább »»