Egy nagy fazékban kevés olajon a lisztet világosra pirítjuk, megszórjuk a pirospaprikával, majd felöntjük vízzel és hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Sóval, borssal ízesítjük, és beletesszük a szárzellert.
Főzés
A paprikákat és a gombócokat óvatosan a mártásba helyezzük. Lefedve, alacsony lángon kb. 50–60 percig főzzük, amíg a rizs és a hús teljesen megpuhul.
Tálalás
A töltött paprikát langyosan, tejföllel meglocsolva és friss kenyérrel vagy főtt krumplival kínáljuk.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
