Házi belga gofri – Egyszerű és finom recept otthonra

🛒 Hozzávalók (kb. 6 nagyobb gofrihoz):
🥚 2 tojás (a sárgáját válaszd szét a fehérjétől)
🥛 250 ml tej
🧈 100 g olvasztott vaj
🍚 50 g porcukor
🌾 250 g búzaliszt
🫙 1 teáskanál sütőpor
🧂 Egy csipet só
🍦 1 teáskanál vaníliakivonat

👩‍🍳 Elkészítés menete:

1. lépés: Tojásfehérjék felverése
Elsőként válaszd szét a tojásokat. A fehérjéket egy nagy, tiszta tálban verd kemény habbá egy csipet sóval. Akkor jó, ha a hab olyan szilárd, hogy a tál fejjel lefelé fordítva sem mozdul el. Tedd félre a tálat, hogy a további lépésekkel folytathasd a munkát.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!