Hozzávalók:
2 tojás (szobahőmérsékleten)
, 250 ml növényi olaj (napraforgó-, repce- vagy kukoricaolaj),
1 citrom leve
, só és bors ízlés szerint
Lépésről lépésre történő elkészítés:
1. Tedd a tojásokat egy turmixgépbe.
2. Add hozzá a citromlevet, szót és borsot.
3. Turmixold alacsony fokozaton néhány másodpercig.
4. Amíg a turmixgép működik, add hozzá az olajat vékony, egyenletes sugárban.
5. Miután a keverék besűrűsödött, növeld kissé a sebességet, amíg sima nem lesz.
6. Ízesítsd újra.
Tiszta, légmentesen záródó edényben, hűtőben tárolandó, legfeljebb 5 napig.
Nagymama tippjei:
* Használjon friss, szobahőmérsékletű tojást.
* Adjon hozzá fokhagymát vagy mustárt az extra ízért.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
