1 kanál ketchup vagy paradicsomszósz
1 kanál extra szűz olívaolaj
Ideális bordákhoz vagy chuletashoz, legalább 2 órán át pácoljuk.
lásd a folytatást a következő oldalon Crillo vagy Adobe pernilhez (intenzív íz)
3 kanál apróra vágott fokhagyma
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál kömény
1 evőkanál porított pimenton
