A ruszli valódi finomság, sokszor elkészítem, mert nálunk is nagy sikere van.
Hozzávalók:
- 1 kg apróhal 10-20 cm-ig (küsz-, keszegfélék)
- 50-60 dkg vöröshagyma
- 1-2 db nyers sárgarépa
- fűszerek: mustármag, egész bors, babérlevél, koriandermag
Felöntőléhez: 2 dl 20%-os ecet, 8 dl víz 5-6 púpos evőkanál kristálycukor 2-3 csipet só (tartósítószer)
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
