ELŐKÉSZÍTÉS :
Tisztítsd meg és szárítsd meg a gombát
. Szeleteld fel őket.
Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat az olívaolajjal, és add hozzá a gombát. Párold őket, amíg levet nem bocsátanak és aranybarnák nem lesznek.
Add hozzá az apróra vágott mogyoróhagymát és a zúzott fokhagymát a serpenyőbe, és folytasd a főzést.
Locsold meg a konyakkal.
Főzd néhány percig, amíg az alkohol elpárolog, és a konyak felére redukálódik.
ezért add hozzá a csirkehúslevest.
Keverd meg és párold alacsony lángon 5 percig.
Keverd a tejszínt, ízesítsd, és a főzést folyton 5 percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik.
Tálalás előtt szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
