Liszt nélküli piskótatekercs, lekvárral töltve!

Csoki pudingporral is nagyon finom!

Recept:

  • 6 tojás,
  • 22 dkg kristálycukor (de én már sütöttem felé cukorral és teljesen jó volt),
  • 2 csomag vanilíás pudingpor,
  • kevés só,
  • lekvár.

Elkészítés

A tojások fehérjét felverjük, lassan hozzáadjuk a kristálycukrot, egyenként a tojás sárgáját, majd a pudingport. Sütőpapírral bélelt tepsibe (24×39 cm) öntjük és 200 fokon kb 10 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.

Ha kihűlt, megkenjük lekvárral ez után tekerjük fel.

Sütőpor vagy más tértfogatnövelő cucc nem kell bele!

Norbert Óvári konyhájából!

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!