-
Palacsinta sütés: Melegítsünk egy serpenyőt közepes lángra. Adjunk hozzá néhány csepp növényi olajat. Amikor forró, öntsünk egy kevés palacsintatésztát a serpenyőbe. Döntsük meg a serpenyőt úgy, hogy a tészta egyenletesen bevonja a felületét. Ennek egy nagyon vékony rétegnek kell lennie. Ha lyukak vannak rajta, töltsük ki őket egy kis tésztával. Mindig keverjük meg a keveréket, mielőtt a forró serpenyőbe öntjük, különben a liszt leülepedhet. Süssük a palacsinta alját körülbelül 1 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Egy spatulával meglazíthatjuk. Ellenőrizzük az alját, hogy megpirult-e.
-
Fordítsd meg a palacsintát, hogy a teteje is megpiruljon. A palacsinta akkor van kész, amikor mindkét oldala világosbarna.
-
Kend meg mindegyik palacsintát lekvárral vagy túróval, majd tekerd fel. Szórd meg porcukorral. Azonnal tálald.
-
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
