Borbás Marcsi receptje
Hozzávalók
- 1, 75 kg máléliszt
- 0,75 kg búzaliszt
- 5 dkg élesztő
- 1 kk cukor
- 2 ek só
- langyos víz (amennyit a tészta felvesz)
- 2 ek zsír a kenéshez
Hagymatokány:
- 10 dkg füstölt szalonna
- 4 nagyobb fej vörös- vagy lilahagyma
- 2 ek zsír
- 1 kk őrölt bors
- 1 kk fűszerpaprika
- ízlés szerint ecet
- 1 csokor petrezselyem
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
