Hogyan készítsünk mandulakrémet
1. lépés
A hámozott mandulát sütőpapírral bélelt tepsire öntjük 1.
2. lépés
Egyenletesen elosztjuk őket, és 150°C-os, forró sütőben körülbelül 10 percig sütjük.
3. lépés
Miután letelt az idő, vedd ki a pirított mandulát a sütőből 3.
4. lépés
Még melegen öntsd őket egy mixer kancsójába 4.
5. lépés
A mandulát szakaszosan turmixolja össze, majd egy spatula segítségével távolítsa el a finom szemcséket a mixer oldaláról 5.
6. lépés
Folytasd a keverést, amíg sima és homogén krémet nem kapsz 6.
7. lépés
Öntsd a mandulakrémet egy sterilizált üvegbe 7.
8. lépés
Zárja le a csavaros kupakkal 8.
9. lépés
A mandulakrém fogyasztásra kész 9.
10. lépés
Ha szeretnéd, a mandulakrémet megkenheted házi kenyérszeletekre 10, és reggelire vagy uzsonnára fogyaszthatod, vagy édes és sós ételek gazdagítására is használhatod.
Természetvédelem
A mandulakrém hűtőszekrényben, légmentesen záródó üvegben akár 10 napig is tárolható.