Tippek az avokádó tárolásához:
- Ha zöld és éretlen avokádót vásárolsz, akkor jó hőmérsékleten érlelheted őket, ha barna papírzacskóba teszed őket. Ha egy almát is teszel a zacskóba, felgyorsíthatod a folyamatot, mivel az alma diffundálja az etilént, így a gyümölcs gyorsan érik.
- Az avokádót úgy lehet lefagyasztani, hogy összetörjük, és egy teáskanál citromlevet adunk hozzá.
- Az avokádó elszíneződésének elkerülése érdekében csak tálaláskor készítse el, vagy tegye hűtőbe, folpackkal letakarva.
Figyelmeztetések
- Az avokádó nagyon sok K-vitamint tartalmaz, amely a véralvadáshoz szükséges. Ezért az antikoaguláns kezelésben részesülő embereknek korlátozniuk kell a fogyasztásukat.
- Egyes latexallergiás emberek az avokádóra is allergiásak lehetnek, mivel ugyanazt a vegyületet, nevezetesen a heveint tartalmazza, amelyről úgy gondolják, hogy ezért az allergiáért.
Kövesd az oldalunkat, lájkold a bejegyzést
, és oszd meg ezt a bejegyzést. Minden kattintás számíthat – talán megmentheti a saját vagy egy szeretett személy életét.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!