Előkészítés: mosd meg és szárítsd meg teljesen a petrezselymet, ügyelve arra, hogy ne maradjon rajta nedvesség.
Csomagolás: tekerd be a teljes csokrot alufóliába vagy frissentartó fóliába, és zárd le légmentesen.
Tárolás: helyezd a csomagot a hűtő zöldséges rekeszébe.
Ezzel a módszerrel a petrezselyem kb. egy hónapig megőrzi frissességét.
3. Fagyasztás
Előkészítés: mosd meg, szárítsd meg, majd aprítsd fel a petrezselymet, mint az előző módszerekben.
Csomagolás: tedd a felaprított petrezselymet kis tárolóedényekbe vagy jégkockatartóba, és önts rá egy kevés vizet, hogy megkönnyítsd a fagyasztást.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
