Hogyan kell biztonságosan vágni a makk tököt
A makktök az egyik legnehezebben vágható téli tök. Kerek formája miatt hajlamos a vágódeszkán gurulni. A munka egyszerű és biztonságos elvégzéséhez kövesse az alábbi lépéseket:
- Teteje levágása: Vágja le a tök felső 1/4 hüvelykét, távolítsa el a szárát, és hozzon létre egy lapos, szilárd felületet.
- Felezés: Helyezd a tököt lapos felével lefelé a vágódeszkára, és vágd hosszában félbe; szedd ki a magokat.
- Csíkokra vágás: Vágja mindkét felét körülbelül 2,5 cm vastag szeletekre.
-
Hozzávalók
- 1 db makktök , félbevágva, kimagozva és 2,5 cm-es cikkekre vágva
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- Durva só és őrölt bors
- ¼ teáskanál őrölt kömény
- ¼ teáskanál őrölt koriander
- ⅛ teáskanál cayenne bors
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!