Puha házi pizzák
Próbáltál már olyan mini pizzákat sütni, mint amilyeneket a pékségben találsz? Mi a kedvenc feltéted?
A puha, házi készítésű pizzák az olasz konyha egyik nagy klasszikusai közé tartoznak. Belül puhák, alul enyhén ropogósak, paradicsommal és szálas mozzarellával megszórva, így tökéletesek előételnek, svédasztalos ételeknek, nassolnivalóknak vagy hétköznapi vacsoráknak.
Ennek a receptnek a legjobb tulajdonsága, hogy a tészta egyszerű, mégis nagyon sokoldalú. Mindössze néhány alapvető hozzávalóval – liszt, víz, élesztő és olaj – illatos pizzákat kapsz, amelyek az olasz csemegeüzletekben találhatóakra emlékeztetnek.
Amikor kiveszik a sütőből és a mozzarella olvadni kezd, az illat betölti az egész konyhát... és lehetetlen túl sokáig várni, mielőtt megkóstolnánk őket.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!