A madeleine a francia cukrászdák egyik legismertebb finomsága, amelyet rengetegféle változatban kipróbálhatsz. Nagy sikernek örvend a vaníliás, csokis, kakaós, citromos, és még túróval gazdagítva is elkészítheted.
Dobd fel!
Ez a narancsos madeleine még különlegesebb lehet, ha félig vagy csak az alját csokiba mártod. Ha még intenzívebb narancsízt szeretnél elérni, akkor 1-2 evőkanál narancslekvár is mehet a masszába. A narancsos finomsághoz fűszer is kerülhet, egy csipetnyi kardamom vagy fahéj még varázslatosabbá teszi.
Hozzávalók
- 2 darab tojás
- 10 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 ek. narancslé
- 1 darab narancs reszelt héja
- 10 dkg olvasztott vaj
- 12 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
