Puha rebarbarás palacsinta – Ízelítő a gyermekkorból és a tavaszi konyhából. Recept az első K.0..e.n.τ.a.r.z.u-ban

Szitáld egy nagyobb tálba a lisztet, majd keverd hozzá a sót és a cukrot.
Add hozzá a megkelt kovászt, a maradék tejet és a tojást.
Fakanállal vagy kézzel dolgozd össze – a tészta puha és rugalmas legyen.
Takaróval fedd le, majd keleszd meleg helyen körülbelül 1 órán át.

3. Rebarbara előkészítése
Mosd meg és töröld szárazra a rebarbarát.
Vágd kis kockákra (néhány szép szeletet félretehetsz díszítéshez).
Óvatosan forgasd bele a rebarbarát a megkelt tésztába, vigyázva, hogy ne törd össze a szerkezetét.

🥞 SütésMelegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és adj hozzá kevés növényi olajat.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!