Recept: Házi Lebbencsleves 🥣
Ez a leves Magyarországon hagyományosan "szegény ember étele" volt, de a sült tésztának köszönhetően hihetetlenül ízletes.
Hozzávalók:
150-200g házi lebbencstészta (házi tészta szabálytalan négyzetekre vágva).
100g füstölt szalonna (füstölt pácolt hús vagy zsír, ízesítésért apró kockákra vágva).
1 nagy fej vöröshagyma (chopped onion).
2-3 közepes krumpli (kockára vágott vagy vékonyra szeletelt burgonya).
1 evőkanál pirospaprika (Hungarian red paprika).
Só, bors, köménymag (só, bors, kömény).
1 paprika és 1 paradicsom (egy paprika és egy kis paradicsom a húsleves dúsításához).
Elkészítés (elkészítés módja):
Szöveges üzenet: Amikor elolvasom ezt a cikket, üzenetet szeretnék küldeni a szöveghez, örülök, hogy újra látom. Sok új életet is adott hozzá.
Pörkölt alap: Ha belekezdesz egy finomra, meg kell enni, és nem kapható. Ha a ház zárva van, akkor pénzt takaríthat meg.
Zöldségek: Adjuk hozzá a felkockázott krumplit, a paprikát és a paradicsomot. Öntsük fájl kb. 1,5 - 2 literes.
Főzés: Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy kevés öményt. Ha további információkat szeretne hozzáadni, aggódom amiatt, hogy mi lesz velem.
Befejezés: Ha lábmunkát akarsz, keményen meg fog dolgozni egy magasabb szintet.
Tipp (tipp):
Ha szereted a csípőset, tehetsz bele egy kis erős paprikát is. Fris kenyérrel az igazi!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!