Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós uborka, finom hagyma és a fűszerek tökéletes harmóniája, pont az a savanyúság, amit télen is előveszel szívesen a kamrából. Egyszerűen elkészíteni, ezért ha a befőzésben nincs nagy tapasztalatod, akkor is tudod kipróbálni.
Hozzászólások:
- 1,5 kg uborka,
- 35 dkg hagyma,
- 2,8 dl cukor,
- 3 dkg szója,
- 1,4 dl 10%-os ecet,
- 1,75 dl víz,
- ½ kk nátrium-benzoát,
- ½ kk borkén,
- 1 kk mustármag.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
