Elkészítés:
A gombák előkészítése: Egy tapadásmentes serpenyőben hevítsük fel az extra szűz olívaolajat, és adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát. Pároljuk néhány percig, majd adjuk hozzá a laskagombát. Közepes-magas lángon főzzük 8-10 percig, amíg a gombák aranybarnák és megpuhulnak. Ízesítsük sóval, borssal, rozmaringgal, kakukkfűvel és petrezselyemmel.
Kenyérpirítás: Egy másik serpenyőben olvasszunk fel egy darab vajat, és pirítsuk benne a kenyérkockákat ropogósra és aranybarnára.
A blokkok összeszerelése: Vágd a sajtot vékony szeletekre. Minden kenyérkockára tegyél egy szelet sajtot, egy adag kardoncelli gombát és egy másik szelet sajtot. Fogpiszkálóval rögzítsd az egészet a helyén.
Sütés: Helyezd a formákat sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 180°C-on 5-7 percig, vagy amíg a sajt megolvad.
Tálalás: Díszítsük egy csipetnyi friss fűszernövényekkel, és azonnal tálaljuk.
Tálalási és tárolási tippek:
Tálalás: Ezek a készítmények tökéletesek előételként vagy falatkákként aperitifként. Fogyassza el egy pohár hűtött fehérborral. Tárolás
: Ha marad belőle, légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 2 napig. Fogyasztás előtt melegítse újra néhány percig a sütőben.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
