Selymes, gyömbéres édesburgonya-püré: jól illik az ünnepi sültek mellé

Hozzávalók

  • 1 kg édesburgonya
  • 5 dkg vaj
  • 1 dl tejszín
  • 1 kk. őrölt gyömbér
  • 1 kk. fahéj
  • dió a tetejére
  • zöldfűszer a tetejére