1 mogyoróhagyma
, 2 gerezd fokhagyma,
15 cl főzőtejszín,
10 cl csirkehúsleves
, 1 evőkanál mustár (opcionális, de finom),
1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem.
Elkészítés
1. Készítse elő a hozzávalókat.
Vágja a bélszínt 3-4 cm vastag szeletekre.
Tisztítsa meg a gombát, majd szeletelje fel.
A mogyoróhagymát aprítsa fel finomra, a fokhagymát pedig zúzza zúzatlanra.
2. Pirítsa meg a húst.
Egy nagy serpenyőben hevítse fel az olívaolajat és a vajat.
Tedd a sertésszeleteket a serpenyőbe, és süsd őket 2-3 percig mindkét oldalukon, amíg szép színt nem kapnak.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
