Sifontorta, anyukám hagyományos receptje, amit mindenki kér!

Hozzávalók:
6 tojás
, 250 ml cukor
, 125 ml olaj,
125 ml tej,
1 teáskanál vanília kivonat,
250 ml kukoricakeményítő,
1 teáskanál sütőpor.
Elkészítés:

Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától, és verd kemény habbá.
Egy külön tálban keverd össze a tojássárgáját, a cukrot, az olajat, a tejet és a vanília kivonatot.
Add hozzá a kukoricakeményítőt, és keverd jól simára.
Add hozzá a sütőport, majd óvatosan forgasd bele a felvert tojásfehérjét.
Öntsd a tésztát egy kivajazott tepsibe.
Süsd előmelegített sütőben 180°C-on (350°F) körülbelül 40 percig, vagy amíg aranybarna és nagyon világos nem lesz.
Vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni, és tálald.
Ez a sütemény ultra-szellős és puha állagú, tökéletes azok számára, akik lisztmentes, de ízletes változatot keresnek!

 

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!